Lossprechung der Auszubildenden des Gastgewerbes im Hotel Pullman Cologne
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Sie freuten sich über den Erfolg: Die Prüfungsbesten mit Vertretern der IHK und des DEHOGA bei der Lossprechungsfeier im Pullman Cologne © Claudia Wingens
Der Start in die Berufstätigkeit: 488 Auszubildende haben im IHK Bezirk Köln ihre gastgewerblichen Abschlussprüfung bestanden und feierten mit Ausbildern, Familie und Freunden die Lossprechung. Die Überreichung der Gehilfenbriefe fand dieses Jahr im Hotel Pullman Cologne im festlichen Rahmen statt.
Insgesamt standen aus Winter- und Sommerprüfung 596 Auszubildende zur Prüfung an, von denen 488 diese erfolgreich bestanden haben. Größte Berufsgruppe war mit 222 Teilnehmern, von denen 206 bestanden haben, die Hotelfachleute, gefolgt von den Köchen mit 181 Teilnehmern von denen 117 erfolgreich waren. Die drittgrößte Berufsgruppe stellten dann schon die Fachleute für Systemgastronomie mit 48 Teilnehmern, von denen 40 den Gehilfenbrief bekommen haben. Es folgten dann die Fachkräfte im Gastgewerbe, die Restaurantfachleute und die Fachpraktiker/Küche, Hotelkaufleute und die Barmixer (Zusatzqualifikation).
Der Vorsitzende der Kreisgruppen Köln, Lothar Jentzsch und weitere Mitglieder des Vorstandes ehrten die Besten der einzelnen Berufsgruppen:
- Koch - Johannes Fabrizius, Grandhotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach
- Fachpraktiker Küche - Benjamin Lutgen Montoya, Caritas Jugendhilfe GmbH, Köln
- Hotelfachmann - Lasse Gauch, Hyatt Regency Cologne, Köln
- Hotelkauffrau - Michaela Schidlowski, CM CityClass, Auf dem Rothenberg, Köln
- Restaurantfachmann - Tobias Krimmel, IHK zu Köln – externer Prüfling
- Fachmann für Systemgastronomie - Sahel Arora, McDonald´s Deutschland, Brühl
- Fachkraft im Gastgewerbe - Jan Hendrik Niederklapfer, Salvatore und Calogero Gangi, Erftstadt
- Barmixerin - Helena-Sophie Hein, Hilton Cologne International Brand, Köln
Viele der genannten Unternehmen sind Partner des CCB im Bereich Tagungshotels oder Locations und Teil des starken Meeting-Marktes in Köln. Um die Qualität hoch zu halten, werden gut ausgebildete Fachkräfte gebraucht. Deshalb beglückwünscht das CCB die ehemaligen Auszubildenden und die ausbildenden Betriebe für die herausragende Arbeit.
Hier können Sie sich über die Qualitätsinitiative des DEHOGA informieren. Die Ausbildungsberufe des Gastgewerbes stellt außerdem der in der Galerie aufgeführte Video-Clip des DEHOGA anschaulich dar.
